橘皮的功效与作用,妙方分享 - 锦生堂中草药茶麸养发护发
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          橘皮的功效与作用,妙方分享

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                酸酸甜甜的橘子是许多人喜爱的水果,不过很多人都不知道,橘子浑身都是宝,连橘皮也有一定的食用功效呢。


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                橘皮,又称为陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分“陈皮”和“广陈皮”。

          【注意事项】
               1.阳虚、内有实热者忌用。
               2.吐血者不能服用。
               3.气虚者服用本品时,应与补气类药物一同服用。
               4.本品入汤剂不宜久煎,应后下。
               5.此药不能同拟胆碱药、抗胆碱酯酶药同用。


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          【妙方应用】

                1.橘皮汤:橘皮10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。此汤具有行气、化痰之功效,主治痰膈气胀等症。

                2.橘皮竹茹饮:橘皮、竹茹各12克,大枣5克、甘草6克、人参3克、生姜9克,将上述药物一同放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即成。每日1剂,分3次温服。此药能够止呃逆。

                3.二陈汤:橘皮、半夏、白茯苓各9克,炙甘草5克、生姜3克、乌梅1克,将诸药放入锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可。每日1剂,分2次温服。此方具有燥湿化痰、理气调中之功效,主治痰湿咳嗽、恶心呕吐等症。

                4.橘皮粥:橘皮、红枣各6克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。

               5.橘皮炒鸡肉:橘皮10克,鸡胸肉200克,食盐、味精各2克,酱油、料酒各5毫升,葱花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。

               6.橘皮炖牛肉:橘皮10克,牛肉250克,食盐、味精各2克,酱油、料酒各5毫升,葱段、姜片各6克,花椒、大料、桂皮各3克,炖至牛肉烂熟即可。佐餐食用。

               7.橘皮红枣茶:橘皮10克,红枣10克,首先将橘皮洗净后切成细丝,然后把红枣炒焦,饮用时将两味一同放入杯中,冲入适量沸水后,加盖闷10分钟左右,即可饮用。

               8.橘皮酒:橘皮30克,黄酒500毫升,将橘皮放入玻璃瓶中,密封浸泡7日即可。每日早晚各饮用一小杯(约15毫升)。

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